Berita Lain

Indeks Berita

Link

BannerD
Selasa, 16/12/2008 09:11 WIB
Apa itu Rucola?
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Rucola disebut juga 'Arugula' adalah jenis tanaman daun yang bersal dari Mediteranian. Daunnya lembut, berwarna hijau dengan lekuk-lekuk di kelilingnya sehingga sangat cantik tampilannya. Rasanya sedikit pahit dan segar. Biasanya dipakai untuk campuran salad, burger, taburan sup atau diaduk dengan pasta. Sayuran ini banyak dijual di pasar swalayan besar dalam kemasan plastik. Rasanya yang sedikit pahit membuat rucola cocok dipadu dengan saus agak asam dan keju yang renyah gurih. ( dev / Odi )

Baca juga:

Diskusikan pendapat Anda dengan pembaca lain melalui milis detikfood@yahoogroups.com
Kirim e-mail kosong ke detikfood-subscribe@yahoogroups.com untuk berpartisipasi.
Redaksi: redaksi@detikfood.com
Informasi Pemasangan Iklan:
Widya Dewi
Email : iklan@detikfood.com
Telepon. 62-21-7941177 ext.525,526